Творог - казеина какая

Page 3 of 5
  1.  
    SportYoLife
    Оффлайн

    SportYoLife Administrator Staff Member

    Joined:
    Oct 16, 2008
    Messages:
    9,680
    Likes Received:
    1,941
    Trophy Points:
    108
    Location:
    Таллин, Эстония
    Репутация:
    106
    Рост/Вес/Возраст:
    182/84/36
    Получается рулит, но только в том случае если под рукой нет сыра или яиц,
    потому как ценность обезжиренного творога = ценности белка в нём.
    Кроме 3-х перечисленных выше компонентов и горстки консервантов в обезжиренном твороге нет ничего, сорри, забыл про кальций.
    Обсуждали уже этот обезжиренный творог

    По теме, просто потребляйте творог и меньше думайте, что написано на пачке, там ещё не такое напишут:
    Приятного аппетита (рецепты приготовления творога)
    SportYoLife, Jun 9, 2010
    #41
  2.  
    mazaka23
    Оффлайн

    mazaka23 Новичок

    Joined:
    Aug 10, 2010
    Messages:
    8
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Репутация:
    0
    Ребят творог разный бывает!Есть с добавками ,есть без!Читайте внимательно состав!И ещё пейте молоко!
    mazaka23, Aug 18, 2010
    #42
  3.  
    SokolSochi
    Оффлайн

    SokolSochi Атлет

    Joined:
    Nov 6, 2010
    Messages:
    544
    Likes Received:
    23
    Trophy Points:
    28
    Location:
    Сочи
    Репутация:
    5
    Рост/Вес/Возраст:
    190/93/18
    Приготовил себе такой коктель, очень понравился...
    SokolSochi, Jan 26, 2011
    #43
  4.  
    ромашка
    Оффлайн

    ромашка Спортсменчик

    Joined:
    Jun 8, 2010
    Messages:
    402
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    18
    Location:
    Россия Белово
    Репутация:
    0
    я люблю творог всякий, ::biggrin24.gif::
    ромашка, Jan 27, 2011
    #44
  5.  
    Reflex
    Оффлайн

    Reflex Спортсменчик

    Joined:
    Nov 30, 2010
    Messages:
    191
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    18
    Репутация:
    0
    Не могу сказать, что люблю творог, но приходится есть из-за белка. Стараюсь брать 1%, но его сложновато найти в магазинах.
    Reflex, Jan 27, 2011
    #45
  6.  
    Fear
    Оффлайн

    Fear Пляжник

    Joined:
    Oct 4, 2010
    Messages:
    65
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Location:
    Мытищи
    Репутация:
    0
    Беру творог 1.8% , размешиваю его с молоком до однородной консистенции, мне так лучше чем отдельно его есть, покупаю скорее всего из за белка, но помимо белка там много полезных свойств)))
    Fear, Jan 27, 2011
    #46
  7.  
    RUS75
    Оффлайн

    RUS75 Спортсменчик

    Joined:
    Jan 11, 2011
    Messages:
    475
    Likes Received:
    2
    Trophy Points:
    18
    Location:
    Россия, Забайкалье
    Репутация:
    0
    тоже беру 1.8% и смешиваю его с йогуртом реже с молоком (люблю по-слаще)
    RUS75, Jan 28, 2011
    #47
  8.  
    HuNgry4moRe
    Оффлайн

    HuNgry4moRe Новичок

    Joined:
    Feb 11, 2011
    Messages:
    13
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Репутация:
    0
    ТВОРОГ - 18 / 100 БЕЛКА! 95% КАЗЕИНА! МЫЩЦЫ СТРОЯТСЯ ИЗ КАЗЕИНА! КАКИЕ ВОПРОСЫ МОГУТ БЫТЬ! ЖРАТЬ ПО 500 ГР В ДЕНЬ И МУТИРОВАТЬ!

    Выключите Caps Lock. Naviger
    HuNgry4moRe, Feb 11, 2011
    #48
  9.  
    HuNgry4moRe
    Оффлайн

    HuNgry4moRe Новичок

    Joined:
    Feb 11, 2011
    Messages:
    13
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Репутация:
    0
    1 КАЛЬЦИЙ В МОЛОЧНОМ ЖИРЕ! ОБЕЗЖИРЕННЫЙ ТВОРОГ - ЛАЖА! ЕСЛИ ВЫ СУШИТЕСЬ - ЕШЬТЕ 5-9% ТВОРОГ! НАБИРАЕТЕ МАССУ - ТОЖЕ САМОЕ! ТВОРОГ - КЛАДЕЗЬ КАЗЕИНА(СТРОИТЕЛЬНОГО МАТЕРИАЛЛА ДЛЯ МЫЩЦ) 18% белка и 15,5 ГР КАЗЕИНА!!! В КАЧЕСТВЕННОЙ ГОВЯДИНЕ - 10 ГР КАЗЕИНА! ТВОРОГ ДЕШЕВЫЙ И СЕРДИТЫЙ + ВЫ НЕ РАСТОЛСТЕЕТЕ ОТ ЖИРНОЙ ПИШИ ! КАЗЕИН ИЗ ТВОРОГА ПРИ ПЕРЕВАРИВАНИИ, ПРОХОДЯ ПО ТОЛСТОЙ КИШКЕ ПОКРЫВАЕТ ЕЕ ТОНКИМ СЛОЕМ И ВСАСЫВАЕТСЯ 6 ЧАСОВ ПОДРЯД ::rolleyes24.gif:: ЖИРНЫЙ КИСЛОТЫ НЕ МОГУТ ПРОСОЧИТЬСЯ ЧЕРЕЗ СЛИЗЬ ДЛЯ ВСАСЫВАНИЯ ЭТИ 6 ЧАСОВ И УХОДЯТ С ВАШИМИ КАКАХАМИ В УНИТАЗ!!!!! ::biggrin24.gif:: ЕСЛИ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ ДНЕМ ЕШЬТЕ С УТРА ТВОРОГ! ЕШЬТЕ ЕГО ПЕРЕД ТРЕНЕЙ! ТВОРОГ - ИМБА!

    Выключите Caps Lock. Naviger
    HuNgry4moRe, Feb 11, 2011
    #49
  10.  
    shura954
    Оффлайн

    shura954 Новичок

    Joined:
    Jun 9, 2011
    Messages:
    10
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Location:
    СПб
    Репутация:
    0
    А есть ли какая-нибудь принципиальная разница между зерненым творогом и простым??
    shura954, Jun 9, 2011
    #50
  11.  
    HeartBreakKid
    Оффлайн

    HeartBreakKid Пляжник

    Joined:
    Mar 6, 2011
    Messages:
    68
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    8
    Location:
    Украина
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    185/70/17
    Если не ошибаюсь, то зернёный творог гораздо менее калориен обычного.
    HeartBreakKid, Jun 9, 2011
    #51
  12.  
    simon_gray
    Оффлайн

    simon_gray Новичок

    Joined:
    Jul 30, 2011
    Messages:
    6
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    1
    Репутация:
    0
    Во-первых, мало ли кто чего любит. Есть надо не абстрактный творог, а конкретно обезжиреный, лучше всего нулевку, но это дерьмо мало кто способен долго есть, так что приходится переходить на 2-5%.
    Соответственно, получаем совсем другую картину, в зависимости от конкретной марки:
    Белки: 16-22г
    Жиры: 2-5г
    Углеводы: 3-4г
    Не забываем, что если добавить сметану, то жирность растет на глазах, т.е. делать этого нельзя.
    Во-вторых, дело не в том, сколько белка в абсолютных числах, важно именно в относительных. 18г белка на 2г жиров - такой баланс в натуральных продуктах встречается крайне редко. Именно для создания аналогичного баланса едят по 2 желтка и 10 белков. Вот откуда ростут ноги у всех советов по употреблению яиц - столько творога тупо не сожрать, хотя он много полезнее.

    Что касается зерненого творога - он попросту не бывает обезжиреным + имеет более низкие показатели белка, т.е. атлетам он не подходит.
    simon_gray, Aug 17, 2011
    #52
  13.  
    SportYoLife
    Оффлайн

    SportYoLife Administrator Staff Member

    Joined:
    Oct 16, 2008
    Messages:
    9,680
    Likes Received:
    1,941
    Trophy Points:
    108
    Location:
    Таллин, Эстония
    Репутация:
    106
    Рост/Вес/Возраст:
    182/84/36
    Да не бывает такого творога (нулёвка) в природе или же его стоит назвать другим названием. Если сепарировать в центрифуге творог и отделять жир, то вместе с жиром уходит вся его полезность (не ценность в плане белка).
    Протеин дешевле будет и полезнее этой нулёвки.

    ИХМО конечно, но я лучше съем творог настоящий, чем восстановленный из отходов сепарации, но с 0% жира.
    Так же, как и нафиг не нужно молоко с 0% жира, дешевле и полезнее таблеточку кальция глицерофосфата водичкой запить.
    Жир в натуральном молоке находится в шариках, оболочкой которых служит белок, в этом же шарике жира находятся необходимые организму кислоты - и это ценный продукт.
    С творогом таже история.
    А молоко приготовленное по принципу: вода + дешёвый протеин (не факт что казеин) + кальций + силиконовая эмульсия = 0 % жира пейте сами)))
    SportYoLife, Aug 18, 2011
    #53
  14.  
    Михаил Загорулько
    Оффлайн

    Михаил Загорулько Спортсменчик

    Joined:
    Jul 25, 2011
    Messages:
    407
    Likes Received:
    3
    Trophy Points:
    18
    Location:
    Челябинск
    Репутация:
    0
    а все таки адекватна ли замена казеином творога?
    а то как то для меня чисто по деньгам если смотреть и рассчитывать на долгосрочный промежуток времени - одна банка казеина намного выгодней покупки каждый день творога!
    Михаил Загорулько, Aug 26, 2011
    #54
  15.  
    Gonchar
    Оффлайн

    Gonchar Спортсменчик

    Joined:
    Oct 12, 2011
    Messages:
    349
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    16
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    178/72/17
    Хочу повысить колл белка за счёт творога обезжиренного(2 %),можно его 3 раза в день есть-то?
    Gonchar, Nov 15, 2011
    #55
  16.  
    Oslig ER
    Оффлайн

    Oslig ER Спортсменчик

    Joined:
    Feb 12, 2010
    Messages:
    550
    Likes Received:
    10
    Trophy Points:
    18
    Location:
    кр-ск
    Репутация:
    3
    Рост/Вес/Возраст:
    190/89/34
    А что может помешать? И почему именно обезжиренного?
    Oslig ER, Nov 15, 2011
    #56
  17.  
    Naviger
    Оффлайн

    Naviger Moderator Staff Member

    Joined:
    Sep 16, 2010
    Messages:
    1,519
    Likes Received:
    61
    Trophy Points:
    58
    Location:
    Россия, Александров
    Репутация:
    26
    Рост/Вес/Возраст:
    177/80/22
    Ты серьёзно до сих пор не можешь ответить на эти вопросы? ::huh.gif::
    1) Творог вреден в больших количествах.
    2) Чем меньше % жирности творога, тем больше в нём белка.
    Gonchar, безопаснее для организма было бы заменить часть творога на куриные грудки, рыбу, креветки, кальмары и т.д. Аналогичных продуктов достаточно, не стоит зацикливаться на одном.
    Naviger, Nov 15, 2011
    #57
  18.  
    Oslig ER
    Оффлайн

    Oslig ER Спортсменчик

    Joined:
    Feb 12, 2010
    Messages:
    550
    Likes Received:
    10
    Trophy Points:
    18
    Location:
    кр-ск
    Репутация:
    3
    Рост/Вес/Возраст:
    190/89/34
    В таких количествах вредно всё.
    Зато он вкусный!
    Oslig ER, Nov 16, 2011
    #58
  19.  
    Oslig ER
    Оффлайн

    Oslig ER Спортсменчик

    Joined:
    Feb 12, 2010
    Messages:
    550
    Likes Received:
    10
    Trophy Points:
    18
    Location:
    кр-ск
    Репутация:
    3
    Рост/Вес/Возраст:
    190/89/34
    Я 400грамм за раз съедаю. Имеют ввиду по 3-4 кг. это уже вредно.
    Oslig ER, Nov 16, 2011
    #59
  20.  
    Gonchar
    Оффлайн

    Gonchar Спортсменчик

    Joined:
    Oct 12, 2011
    Messages:
    349
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    16
    Репутация:
    0
    Рост/Вес/Возраст:
    178/72/17
    Navigerтворог вкусный и его не надо готовить.а креветки и тд дорогое
    Gonchar, Nov 16, 2011
    #60
Page 3 of 5

Прокачался - прокачай и друзей :)

Similar Threads
  1. cdc891690

    какая программа мне подойдет ?

    cdc891690, Sep 27, 2011, in forum: Бодибилдинг программа
    Replies:
    11
    Views:
    2,025
    Antoha83
    Sep 29, 2011
  2. Ninja

    У кого какая мелодия стоит на телефоне для звонка?

    Ninja, Nov 8, 2011, in forum: Раздевалка
    Replies:
    19
    Views:
    3,237
    DRTERF
    Apr 26, 2021
  3. Renar

    Какая фирма вам больше нравится?

    Renar, Apr 5, 2009, in forum: Спортивная одежда
    Replies:
    68
    Views:
    19,816
    CHERNISCH
    Jan 19, 2021
  4. Dimonnic

    Bcaa, какая доза аминокислот оптимальна в порции?

    Dimonnic, Dec 16, 2012, in forum: Фарма
    Replies:
    7
    Views:
    9,136
    mihhhail
    Dec 16, 2012
Loading...